儿歌曰：黄鼠狼，跳三跳，您的小鸡吱吱叫。吱吱叫，作啥哩？您的小鸡叫吃哩。吃谁哩，想吃您家三妮哩。

黄鼠狼学名黄鼬，通体棕黄色，四肢短小，身体狭长，面部一对乌黑闪亮的眼睛，身后一条长长的尾巴，行动迅捷像一溜烟，爬树翻墙如履平地，一般夜间活动，极难捕获。

秋收以后，地净场光，颗粒归仓，田间的鼠类也躲藏到深深的洞穴里不出来了。本来喜欢在田间捕捉野兔、田鼠的黄鼠狼，便时常光顾农家的院落，咬死鸡鸭等家禽，引发人们的愤怒和声讨。

黄鼠狼的皮毛柔滑，除了做裘皮衣外，又是做画笔的好材料，捉到一只黄鼠狼，也就等于发了一笔小财。因此，村中便有不少人开始打黄鼠狼的主意，人们发明了带机关的木笼，铁夹子、绳套等专门去捕捉它?；褂腥俗庞们沽陨被剖罄?，他们带着土枪和手电筒，夜晚蹲守在柴草垛、乱石堆等洞穴旁，看到黑影出没，便用手电筒的强光照射，待它惊魂未定之际，开枪射击。

在民间，黄鼠狼属“五仙”之一，被人们称为黄仙，能灵魂附体，捕杀不得。据传，村上有个青年擅长用土枪捕杀黄鼠狼，着实卖了不少钱。一天夜晚，一只黄鼠狼被这位青年击伤，一瘸一拐跑进山林，他循血迹追去，惨白的月光下，看到漫山遍野都是黄鼠狼，有成千上万只，有的在树上，有的趴在岩石上，向他张牙舞爪，嘶嘶发声……这位村民吓坏了，只好抱头逃窜?；丶液?，神情恍惚，喃喃自语，嬉笑无常，不吃不喝，据说是被黄仙附体了，家人只好请人驱邪。自此以后，他再也不捉黄鼠狼了。

由于人类的猎杀及栖息地的破坏，人们已经很难见到黄鼠狼的踪影了。如今，黄鼠狼已收入《国家重点?；ぢ缴吧锩肌?，被国家自然?；ち肆形孜Ｎ镏?。